オードブルについてパートⅠ
2019.11.28
Arigatoは、郡山市にあり、地産地消のレストランと仕出し、宅配弁当、オードブルをデリバリーするお店です。
特にデリバリー部門は、『農家キッチンArigato』として、
郡山市、須賀川市へ『旬の野菜とお肉』を使用した美味いものを宅配いたします。
本日は、農家キッチンArigatoのオードブルについて、ご説明いたします。
まず、我々のオードブルは、郡山、福島の恵みを使わせてもらっている料理が多いです。
仕出しで頼まれるオードブルも、ケータリングで頼まれるオードブルも、郡山産、福島産の食材を使用しています。(季節的にない場合もあります。)
それでは、一品目です。
まずは、やはりArigatoと言えば、イタリアンオードブル(T-18 4200円+税)
通常のお店には中々ない、ローストビーフの手作りや、カモのロース、キッシュや、テリーヌなどが入っております。
そこに、お子様も大好きなハンバーグをデミグラスソースで煮込みました。お皿の中央には、スモークサーモンも乗っており、どの世代の皆様も喜んで頂けると感じています。
そして、やはり人気の一つが、生ハムです。これは、店舗でも使用している生ハムが入っています。ぜひ、お召し上がりください。
二品目は、おつまみオードブルです。T-23 3800円+税
おつまみオードブルは、色んなテイクアウトやケータリング、仕出しやオードブル、お弁当屋さんを見ていても、大人がお酒を飲みながらつまめるオードブルがあまりありませんでした。
そこで、我々がワインとも、ビールとも合うものを厳選し、ピックアップしてみました。
生ハム、生ポテト(創業からの商品です)、ピクルス(着色料一切なし、自然の色です)、キノコのキッシュ、ペンネアラビアータ、スモークサーモン、ミニクロケット、タンドリーチキンです。
美味しそうに感じていただけたら、嬉しく思います。
三品目は、フライオードブルです。(T-22 4200円+税)
これは、油を台所で使いたくない奥様にも、育ち盛りのお子様にも、ビールのお供が欲しい旦那様にも、冷めても簡単に温めて美味しい(^^♪
仕出しといえば、フライオードブルです。
けれども、時間が立ってもなるべくパリッとしてほしい!そんな願いを込めて作成している商品です。
内容は、唐揚げ、エビフライ、カニクリーム、チューリップ、エビカツ、ささみ梅、生ポテト、イカフライなどです。もし、御希望もモノがあれば、リクエストに多少応えます。
また、地元野菜、地産地消も交えてほしいなどありましたら、いつでもご連絡ください!!!