オードブルパートⅢ
2019.11.30
Arigatoは、郡山市にあり、地産地消のレストランと仕出し、宅配弁当、オードブルをデリバリーするお店です。
特にデリバリー部門は、『農家キッチンArigato』として、
郡山市、須賀川市へ『旬の野菜とお肉』を使用した美味いものを宅配いたします。
本日は、オードブルパートⅢ
H-19 ローストビーフ・ローストポークサラダMIX です!
もともと、これらの商品のテイクアウトが多くなったので、商品化を進めました。
他のローストビーフより美味しいのは、なぜですか?とか、
Arigatoさんのローストビーフをオードブルのような形にできませんか?など
お問い合わせが多くなったので、この商品をつくりました。
いまテレビで話題の「グランメゾン東京」の中やミシュラン3つ星のHAJIMEさんも話すように、肉汁が出ないように低い温度でじっくりと火入れをしています。
もともと、Arigatoのお肉を焼くときは、こういった所を大事にしていたので、よくお肉が美味しいということで来店される方も増えていました。
その低い温度で、じっくり1時間以上かけて仕上げたローストビーフとローストポーク、一度はぜひお試しください。
美味しかったら、リピートお願いいたします\(^o^)/
それでは、良い週末を!!!