仕出し弁当 ケータリング
2020.3.28
Arigatoは、郡山市にあり、地産地消のレストランと宅配弁当、仕出し・オードブルをデリバリーするお店です。
特にデリバリー部門は、『農家キッチンArigato』として、郡山市、須賀川市へ『旬の野菜とお肉』を使用した美味しいものを宅配いたします。
本日も、ケータリングの御予約をいただいておりますので、昨日、みんなでセッティングについて話し合いました。
やっぱり、喜んでいただきたい、これに辿り着くまで試行錯誤して参ります。今日も、素敵な一日になりますように。
なお、新型コロナウイルスの対策でお困りの方へ
【ご相談ください】
2020年03月28日
いつも仕出し弁当、宅配弁当、ケータリング、オードブルでArigatoをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
新型コロナウイルスによる影響が日増しに拡大し、日々状況が変化しております。
このような状況を受け、Arigatoでは、以下のようなご相談をいただいており、対応させていただいております。
【ケース1】介護老人ホーム・高齢者向けマンション居住者様へのお弁当の宅配
入居者が集まる事でリスクが高まるため、施設内の食堂での食事提供を辞め、お弁当を配布したい。
【ケース2】社員食堂が臨時休業したことに伴う、従業員様へのお弁当の宅配
テレワーク対応により、出勤する社員様の減少で食堂の臨時休業を決定。
事情によりテレワークをせずに出勤している従業員様用に、お弁当を用意したい。
【ケース3】企業の福利厚生としてランチ提供しているものを、お弁当に変更
従業員様への福利厚生として食事を提供しているが、複数人一堂に会する危険があるなど、密閉空間による感染リスクを考え、お弁当の提供に変更したい
【ケース4】社内食堂の食事が提供できなくなった場合のリスク管理としてのご相談
現状、社内食堂で食事を提供しているが、新型コロナウイルスの発症者が出た場合、翌日から提供が困難になる。
その場合、翌日から数百~数千食の宅配弁当の手配をお願いしたい。
【ケース5】歓送迎会でのお料理の提供方法についてのご相談(ケータリング)
歓送迎会の開催を予定しているが、極力感染リスクを減らしたい。
→通常、トングを使って提供しているオードブルを、全てトングを使用しないケータリングに変更
少しでもお困りのことがございましたら、ぜひ、お気軽にお問い合わせください。