農家さん紹介
2020.5.4
Arigatoは、郡山市にあり、地産地消のレストランと宅配弁当、仕出し・オードブルをデリバリーするお店です。
特にデリバリー部門は、『農家キッチンArigato』として、
郡山市、須賀川市へ『旬の野菜とお肉』を使用した美味しいものを宅配いたします。
農家さんとのやり取り
農家さん
『今の飲食店さんの気持ちは、少し分かるつもりです。
なぜなら、東日本大震災に似てます。』
私
『そうなんですか?』
農家さん
『はい。あの時、俺らは、農作物を作っていいのか?悪いのか?分からなかった。。。
いっそ、作っちゃダメ!と言われれば楽だった・・・。
今、飲食店さんは、営業していいのか?悪いのか?
分からないですよね?
いっそ、休業してください!って言われた方が楽ですよね・・・』
私
『本当ですね・・・( ;∀;)、あの時の農家さんの気持ちを分かっていたつもりだった自分が今いますわ・・・』
中略
農家さん
『いま、どれくらい作ったらいいか、悩みますね・・・』
以上
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