美味しいホウレンソウには、秘密があります。
2020.3.3
Arigatoは、郡山市にあり、地産地消のレストランと宅配弁当、仕出し・オードブルをデリバリーするお店です。
特にデリバリー部門は、『農家キッチンArigato』として、
郡山市、須賀川市へ『旬の野菜とお肉』を使用した
美味しいものを宅配いたします。
美味しいホウレンソウは、寒さが必要なのです。
今年は、寒さが少なかったので、どうかな~と思いましたが、美味しいです!
寒さがあると、ホウレンソウが
自分を守ろうとして出す物質が実はオリゴ糖なのです。
だから、甘いホウレンソウが出来上がります。
これは、とっても体にイイこと、間違いないと、Arigatoは考えています。
なんせ農薬は使っていない農家さんなので!!!
もちろん農薬使っている農家さんもいますが、召し上がるお客様をとっても考えて農薬を使っている農家さんばかりです(#^.^#)