新作パスタスタートです!
2023.3.8
郡山で美味しいパスタ、美味しいイタリア、美味しいサラダ、スイーツを食べたくなったら、農家イタリアンArigatoへぜひいらしてください。郡山市安積4丁目で看板のないお店なので、迷った時は、お電話ください。仕出し弁当や本日も予約制テイクアウトのパスタ弁当が注文入っておりました。いつでも御相談ください。
#郡山イタリアン#郡山ランチ
#郡山テイクアウト#郡山パスタ
#須賀川イタリアン#須賀川ランチ
さてさて、本題に入りまして、3月3日からスタートしている春パスタの紹介です。
1枚目の写真は、ワタリガニのトマトクリームパスタ
Arigato創業商品であり、7年目に入った今でも、OPENのときの渡り蟹のトマトクリームパスタが食べたい!と声をいただきます。
昔からの根強い人気を誇る当店自慢のパスタが、満を持して登場です。シンプルだけど濃厚なワタリガニの旨みと芳醇な香りを楽しんで頂ける一皿になっております。
本日も、ランチ営業中に、テイクアウトの電話をいただき、ランチもカウンターまでいっぱいでしたので、40分かかると伝えましたら、その頃に取りにいくと言ってくださり、心から感謝申し上げます。ありがとうございます。
#渡り蟹のトマトクリームパスタ
2枚目の写真は、ハーブチキンとキャベツのトマトソース
コロコロのチキンと絶妙な食感のキャベツをトマトソースでまとめました。
チキンの旨み、キャベツの甘み、トマトソースのほのかな酸味でバランスの良い一品です。特に、これからは、春キャベツが登場してきます。チキンに負けない甘味を感じていただけたら、大変嬉しく思います。
#ハーブチキンとトマトキャベツパスタ
3枚目の写真は、パクチーとセミドライトマトパスタ
シェフのチャレンジメニューで、パクチーが大好きなシェフが担当し、異色の組み合わせを行ってみました。農家イタリアンは、素材の味を大事にしつつ、パクチーの強さだけでなく、爽やかさで春を感じていただけたら嬉しく思います。
トマトとの組み合わせも、絶妙なので、ぜひパクチー好きなお客様は、一度お召し上がりください。
#パクチーパスタ
4枚目の写真は、海老とスルメイカのバジルクリーム〜スープ仕立て〜
魚介類の旨みとバジルの香りで春を感じる一皿です。
今日は、ポカポカ陽気ですが、少し肌寒い日も残るこの時期にスープ仕立てにしたパスタで身も心も暖まってほしい逸品です。
スープが美味しいと評判なので、もしスープを最後まで味わいたいときは、バケットを御注文ください。魚介とバジルは、まさにイタリアンの王道ですので、地中海のような気分を味わってみてください。
#スルメイカのバジルクリームパスタ
<コラム>
コロナもそうですが、最近悔しかったことが、ありました。いつも注文をいただいているお客様から、注文をいただけなかった事です。それって、単純に我々の案内不足でもあり、まだまだ甘えていた部分もあるのだな~と感じております。
#悔しい思い#リベンジが大事
#悔しさをバネに
そんな中、今一番熱い話題のWBCでは、村上選手が4番落ちしていました。本人は、どう思っているのかなーと勝手に考えておりましたが、試合が始まると、初回に先発の東の150キロ直球を捉えた。打球は左中間へスタンドイン。ベンチでは栗山英樹監督も拍手で出迎えた。
3ランを放った後には「今シーズン初ホームランです。ホームランを打った後の走り方を忘れていました。ちょっとほっとしました」と話していたようです。
実戦は5試合ノーアーチ。16打数2安打で打率.125と苦しんでいた。この日、打順が6番に下がったことについては「悔しかった気持ちも、もちろんある。このチームで4番を打ちたい気持ちもありますし。監督もいろんな打順を組んでくださっているので、その打順で結果を出すのが一番。どの打順を任されようとしっかりと準備したい」と思いを口にしていました。