郡山　イタリアン

2023.4.16

郡山イタリアン、仕出し弁当宅配、特製Arigatoオードブル、地産地消のサラダが美味しいレストラン、フルーツサンドの販売を行なっている、肉と野菜の農家イタリアンArigatoです。郡山市安積4丁目にて、看板の無いレストランです。

今回の写真は、1万円コースでのオマール海老を仕上げるシェフの真剣な眼差しです。

オマール海老とは、エビ目・ザリガニ下目・アカザエビ科・ロブスター属に分類される甲殻類のことです。

アメリカやヨーロッパ、南アフリカなど広い地域に生息しており、体色は生息地によって赤褐色、青、灰色、クリーム色などさまざまです。

体長は50cm程で大きなザリガニのような形をしていますが、前足の1対が大きなハサミになってるのが特徴です。

Arigatoでは、徐々に大人数でのパーティーが入るようになってきました。

我々は、常にお客様の希望を聞き、それに応えようと考えているので、色んな相談をお待ちしています。シェフ達も、お客様の人数や好みなど、とっても知りたいと考えてくれているのが、本当に連携を取りやすいです。

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ランチ営業は、ほぼ毎日行っております。ディナーは、週に一回木曜の夜がお休みです。なので、安心していつでも御来店ください。祝日は、違う日に振り替えたりしています。

ただし、月に一回くらい農家さんに会いに行くので、お休みがあったりします。もし、心配な場合は、予約の電話をお待ちしております。農家さんに会いに行きたい人は、ぜひ御連絡ください。一緒に行きましょうね。

春休みやお祝いシーズンが一段落したので、一昨日とかは、とっても静かな営業でした。しかし、昨日はたくさんのお客様が来店してくださり、有り難い気持ちでいっぱいでした。

少しでも喜んでいただけるお店を目指して、進化を忘れずに働いて参ります。

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二枚目写真も、オマール海老です。たくさん並んでいます。命そして、食の有り難さに感謝して調理しています。

連日オードブルのお問い合わせをいただいております。誕生日、記念日、家族での入園、入学祝い、会社での懇親会、歓送迎会などに、たくさんご利用頂いております。

ローストビーフ好きな人はもちろん、創業以来の生ポテトフライ、これは、ぜひオーブンなどでカリッとさせてみてください。エビ、チキン、野菜が好きな方にもオススメです。逆に肉が苦手、海鮮が苦手などありましたら、遠慮なくご相談ください。

更には、Arigatoで食べたアレが食べたいなどありましたら、可能な限り対応致します。オマール海老追加して欲しいなどは、オプションで付ける事も可能です。

また、うねめ牛でステーキ入れて欲しいなども、オプションで、対応いたします。ご利用シーンに合わせてご相談ください。

最近、ケータリングの相談も増えております。オードブルケータリング、和洋中合わせたケータリング、Arigatoケータリングなど、シーンに合わせて、ご相談くださいね。

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＜コラム＞
Arigatoは、この度、「アルピーの福島あるある認定委員会」に少しだけ登場しました。

放送日、昨日でした(笑)　Youtubeで見えれる方がいたら！
4月15日(土)18:30〜19:00

ビックペッパーミルが、登場するかもです。ぜひぜひお時間ありましたら、ご覧ください。

また、ふくしまフードフェス2023にもArigatoと姉妹店の農家ピザくまのグラッチェが参加することが決まりました。8月19,20に、開催されます。約4年ぶりの開催です。

福島の食を盛り上げようと飲食店、農家さん、酒蔵さんが協力してイベントを作り上げます。

目的は、『福島の食は美味しい！』『すごい！』『福島に生まれて良かった！』と子供達や県民の皆さんに思ってもらえること！

福島の食に興味ある方は、一緒にArigatoで働き、農家さんと共に語り合い、郡山を、地元の町を、盛り上げませんか？

ただ働くのではなく、生まれ育った町を少しでも次世代カッコよく渡していく！そんな思いのある同志を募集します。^_^

我々は、外食、中食、敬護、訪問、医療、保育、塾、通販、コンサル、製造業、農業、こども食堂、お互い様ふくしま、ひまわり里親プロジェクトを通じて、イイ福島を、イイ日本をつくります！